sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Päivät 24-29 (part 2) Valintojen maailma

Hei,

täällä on nyt kevyttä ja ei niin kevyttä henkistä ja fyysistä hajoamista meneillään. Eikä edes liity ruokaan tai tähän projektiin! Fyysisesti hajoaa tietokone ja sen seurauksena hajottaa henkisesti. Oikein kunnon kehäpäätelmä hajoaminen käynnissä. 

 Ongelma numero 1 tietokoneen kanssa: tila loppuu -> kone toimii tosi nahkeasti -> päivityksiä ei voi asentaa -> oikeastaan mikään ei toimi hyvin

Ai mikä on kehäpäätelmä hajoaminen? No tällaista:
1. Tietokone on hajoamisen partaalla. -> hajottaa henkisesti.
2. Uuden ostamiseen ei ole vielä tarpeeksi rahaa säästössä -> tämäkin harmittaa ja aiheuttaa huolta, että pamahtaako tämä lopullisesti, ennen kuin kerkeän säästää tarpeeksi
3. Tarpeeksi rahaa ei ole säästössä, koska olen elänyt niin kauan kädestä suuhun, käytännössä 400 euron käyttörahoilla jo vuodesta 2008 lähtien -> tämä ärsyttää muutenkin säännöllisesti. Jotkut toiset vaan on saanut paremmin kesätöitä, jotkut saaneet valmistuttuaan parempaa palkkaa jne. 
4. Käyttövarani ovat näin pienet, koska ensin olin vuosikausia opiskelija, sitten hetken työtön ja nyt jo pidemmän aikaa työssä orjapalkalla. -> välillä tulee tosi hyväksikäytetty olo ja sekös ärsyttää
5. Mutta orjapalkalla on oltava töissä kunnes on niin paljon kokemusta, että pystyy hakemaan toista työpaikkaa -> siltä ärsyttää, koska tuntuu, että olen lähipiirini ainut orjapalkalla töissä oleva. Käräjänotaariystäväni saavat sen about 2200 brutto, mutta kaikilla muilla on yli 4000 euron kuukausipalkat.
6. Kaikesta tästä seuraa sellainen jatkuva ärsyttäminen mitä tulee rahan määrään ja toiseksi se kamala pelko, minkä kanssa joutuu elämään. Että mikään ei saa mennä rikki, koska minkään muun kuin ruuan ostamiseen ei ole varaa. Mitään ei saa säästöön, koska kaikki menee laskujen maksamiseen ja ruokaan. Taloudellista turvallisuuden tunnetta ei ole ollut vuosikausiin ja on ihan normaalia, että rahantulopäivää (oli se sitten ollut jonkin tuen saamispäivä tai palkkapäivä) edeltävänä päivänä tilillä on 5 euroa.
7. Ja sitten kun joku hajoaa. Niin kuin nyt tietokone, joka on yksi sellaisista vempeleistä, joka nykymaailmassa vain täytyy olla. Niin sitten on henkinen helvetti irti. Silloin ärsyttää kaikki tämän listan kohdat. Ja tämä on kehäpäätelmä hajoamista. 

Ongelma numero 2: ilmeisesti myös muuntaja hajosi?

 (tähän väliin välihuomautus, että juurikin tästä rahanpuute syystä myös mun laihdukselle toimivin motivaatio on aina mahtua omiin vaatteisiini. Koska uusiin ei ole varaa. Nimimerkillä tänäänkin aamulenkillä tuulitakissa, joka on ostettu vuonna 2004.)

Ja sitten päästäänkin siihen, että tämä on valintojen maailma. Olisin voinut käydä peruskoulun jälkeen jonkin koulun, mistä valmistuu ammattiin, enkä mennä lukioon ja sen jälkeen yliopistoon. Olisin voinut olla jatkamatta nykyisessä työssäni, kun määräaikaisuus päättyi ja hypätä työttömäksi. Ehkä olisin tällä hetkellä toisessa työssä, jossa olisi alalleni normaalipalkka. Mutta kun mä olin pelkuri. Mitä työllistymiseen tulee, mä olen aina ollut pelkuri. Olen nähnyt vierestä sen, että joskus sä et kovista yrityksistä huolimatta saa vuosikausiin työpaikkaa ja sitten se peli onkin käytännössä jo menetetty. Ja mitään muuta mä en pelkää niin paljon kuin sitä. Tiedän että työttömyys tarpeeksi kauan kestettyään aiheuttaa sen, että sä et enää koskaan työllisty, et vaikka tekisit mitä. Valinta ei enää ole sinun. Ei voi enää olla oman onnensa seppä. 

Suunnilleen tän verran olisi kriittistä kaventua, jotta kaikki takit mahtuis päälle mukavasti. Ja minä kun joskus silloin murehdin, että tämä ihana takki on jäämässä isoksi...

Joten mä opiskelin itselleni alan, jonka ajattelin työllistävän minut. Olin käsityksessä, että jos työttömyysprosentti on jotain 2% luokkaa, niin minäkin löytäisin paikkani. Mutta se ei ollutkaan ollenkaan niin helppoa. Totta puhuakseni mulla oli myös ruusuisempi kuva tulotasostani. Jotenkin pysäyttävää, että aina kun jossain luetellaan kovapalkkaisia ammatteja, voit varmuudella löytää juristit sieltä. Ja silti mun kaveri sanoi mulle, että hän tienasi varastotyöntekijänä enemmän kuin minä juristina. Että siinä tilanteessa minä olen. Mutta kun minä tiedän sen, että alku on kaikki kaikessa, niin tässä ollaan. 

Kyllä sen kiinni saa kurottua, mutta se on sitten eri asia, että kuinka hyvältä se näyttää tai tuntuu. Mutta ei auta, säät viileni niin paljon, että takkia on käytettävä, mahtui siihen tai ei.

Vaikka palkka on surkea, niin ammattikokemuksen kannalta mun nykyinen työ on loistava. Tässä tulee niin vankkaa kokemusta niin monellta oikeudenalalta että aikansa tätä tehtyään ei tarvitse enää katsella "alalletulotyöpaikkoja", joita meidän alalla muuten ei juurikaan ole, vaan voi luottavaisin mielin hakea niitä paikkoja, jotka edellyttävät "vähintään 1-2 vuoden työkokemusta tai asianajokokemusta", joita onkin sitten jo huomattavasti enemmän. Joten summa summarum, mitä mä tässä valitan? Tämä oli mun oma valinta. Kestää kurjuutta nyt siinä toivossa, että tämä avaisi mulle tulevaisuudessa ovia. Vähän samaan tapaan kuin se käräjäoikeuteen tehty ilmainen 3 kk harjoittelu avasi mulle oven tähän työpaikkaan. Varmaan aika moni olisi valinnut olla menemättä ilmaiseksi töihin. Varmaan aika moni olisi lähtenyt tästä työstä määräaikaisuuden päättyessä. Eikä sitä kukaan voi tietää, mistä he löytävät itsensä. Ehkä joku pääsee eteenpäin ilman suhteita tai onnistuu löytämään työpaikan josta maksetaan. Mä en vaan koskaan uskaltanut katsoa sitä korttia. Koska vaikka tilanteeni onkin tietyllä tapaa surkea ja kaikki kaverini sanovat minulle koko ajan, että hei lähde pois, ei kukaan voi tuota työtä tehdä tuollaisella palkalla, niin ainakin mulla on työ ja kokoajan karttuva ammatillinen kokemus. 

Tämän viikon ruuat ovat näyttäneet pitkälti tältä. Lihapullat itsetehtyjä. Rasvaa 0% koska kaikki neste jäi valmistusvaiheessa uunipellille.

Mutta silloin kun tulee tällaisia hetkiä elämässä, että tilanne vaikuttaa tosi ikävältä just sen takia, että sitä samperin rahaa ei ole, niin silloin mä aina manaan näitä valintojani. Ehkä mullakin olisi riittänyt harjoittelemalla aivot vaikkapa insinööriksi. Kyllä minäkin kauan sitten sain matemaattisista aineista kymppejä. Ehkä mun elämä olisi ollut tosi erilaista.  Ehkä mä olisin voinut mennä kirjanpitäjäksi tai tilintarkastajaksi ja olisin nyt erilaisessa kohdassa. Yksi mun entinen vartiolainen meni peruskoulusta kauppikseen, luki pääaineena taloushallinnon ja on jo vuosia ollut kirjanpitäjä ihan mukavalla palkalla. Mutta minä oon tässä ja nyt pitäis jostain löytää kärsivällisyys kulkea tällä valitsemallani tiellä sinne asti, että polku helpottuisi. 

Lounaiden kohdalla oon tehnyt niin, että oon sekoittanut ja syönyt salaatin suoraan tuosta kiposta sillä välin, kun lihapullat ja lohkoperunat on uunissa lämpenemässä. Salaatin sekaan olen sotkenut joka kerta oliiviöljyä, sitruunan mehua ja mustapippuria. Se on ihan toimiva kombinaatio.

Olen minä urani eteen muutakin tehnyt kuin vain tinkinyt rahasta. Toinen on, että olen muuttanut sen takia todella paljon. Ensin opiskelemaan, sitten harjoittelun perässä takaisin kotikaupunkiini, sitten työn perässä toiseen, kolmanteen ja neljänteenkin kaupunkiin, jossa olen tällä hetkellä. Ja jos tarve vaatii, niin mä lähden tästäkin taas muualle viran perässä. Ja sitten elän X vuotta siirtolaiselämää seuraten virkoja ties minne. Ja sekin on yksi positiivisimmasta näkymistä. Pahin näkymä tietenkin on, että en pääse tästä mihinkään vaikka itselleni kovasti uskottelenkin, että tunnelin päässä ehkä voisi olla valoa. Jos oikein tarkasti katsoisi. Kaukoputkella. 

Yksi ilta kokeilin paistaa seuraksi parsakaalia ja sipulia. Se oli kyllä aika melkoisen makuista :D

On tässä kuitenkin nyt sekin pointti, että mun on pakko oppia säästämään. Vaikka se olisi vain 5-10 euroa kuussa, mun on pakko oppia laittamaan rahaa sivuun. Aina sanotaan, että ei ne isot tulot, vaan pienet menot. Ja se on ihan totta. Olen parhaani mukaan yrittänytkin. En osta vaatteita, en käy kampaajalla, ei ole kiinteää nettiliittymää, ei salijäsenyyttä, ei autoa, en käy baareissa, ravintoloissa, kahviloissa, elokuvissa tms. Parhaimmillaan viikon ruokaostokset saa 30 eurolla, jos syö eineksiä. Mutta silti olen onnistunut unohtamaan tästä kuviosta säästämisen, pienenkin sellaisen, merkityksen. Koska se, että selviät laskuistasi etkä kuole nälkään, riittää vain niin kauan, kuin mikään ei mene hajalle. 

Tuo raejuuston sekoittaminen salaattiin toimi kans ihan hyvin.

Ja valitettavasti tämä maailma tuntuu nykyään toimivan siten, että kaikki menee ennemmin tai myöhemmin hajalle. Tämä nyt hajoamaisillaan oleva tietokone on 7 vuotta vanha. Pyykinpesukoneeni on myös 7 vuotta vanha. Sekin voi poksahtaa. Siksi pitäisi olla jokin hätävaratili "koske vain jos jokin omaisuutesi hajoaa". Minulla on nyt sellainen ja ensimmäinen missio on tuo tietokone. Kun se asia saadaan kuntoon, on sinne pakko laittaa jatkossakin rahaa sivuun elämän yllätyksiä varten. En tajua miten en ole oppinut tätä aiemmin. Sillä menihän mulla viime vuonna se sänkykin rikki. Siitä olisi voinut oppia.

Loppuun vielä ruoka- ja liikuntapäiväkirjat:
Tiistai:
- aamupala: smoothie
- lounas: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- välipala: proteiinijuoma, pähkinöitä, luumu
- päivällinen: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- iltapala: marjoja, rahkaa, 2 tl proteiinijauhetta

Keskiviikko:
- aamupala: smoothie
- lounas: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- välipala: proteiinijuoma, pähkinöitä, luumu
- päivällinen: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- iltapala: marjoja, rahkaa, 2 tl proteiinijauhetta

Torstai:
- aamupala: smoothie
- lounas: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti, 5 palaa suklaata
- välipala: proteiinijuoma, pähkinöitä, luumu
- päivällinen: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- iltapala: marjoja, rahkaa, 2 tl proteiinijauhetta

Perjantai:
- aamupala: smoothie
- lounas: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- välipala: proteiinijuoma, pähkinöitä, luumu
- päivällinen: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- iltapala: marjoja, rahkaa, 2 tl proteiinijauhetta

Lauantai:
- aamupala: smoothie
- lounas: huijausateria: Hesburgerin kerrosateria. (oli aivan taivaallista)
- välipala: proteiinijuoma, pähkinöitä, luumu
- päivällinen: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- iltapala: marjoja, rahkaa, 2 tl proteiinijauhetta

Sunnuntai:
- aamupala: smoothie
(loput suunnitelmissa)
- lounas: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- välipala: proteiinijuoma, pähkinöitä, luumu
- päivällinen: lihapullia, lohkoperunoita ja salaatti
- iltapala: marjoja, rahkaa, 2 tl proteiinijauhetta

Oikei, oon syönyt tosi samanlaisesti, ainoastaan kasvikset on vähän vaihdelleet. Syy on se, että töissä on ollut niin kiireistä ja tuo lihapulla ja lohkoperuna kombo on vaan niin nopea ja helppo.

Liikunnat:
Keskiviikkona kahvakuulatreeni, lauantaina ja sunnuntaina 5 km aamulenkit. Tänään sunnuntaina vielä tarkoitus tehdä kuntopiiri.  

maanantai 22. syyskuuta 2014

Päivät 21-23 (part 2) Tätä ruuan määrää ei usko örkkikään

Hei,

Ruokavalion noudattaminen menossa päivässä 3 ja voi herran jestas tätä ruuan määrää. Teki tiukkaa jo viikonloppuna, kun mutustelu jakautui tasaisemmin, mutta nyt kiireisenä työpäivänä se vasta homma onkin, ku töistä tullessa tilanne on, että vielä pitää syödä välipala, päivällinen ja iltapala. Puh. Ja voin kertoa, että ei oo nälkä. Kuulemma tässä mun ruokavaliossa on vaan 1600-1800 kaloria. Uskomatonta. Se on hirveä kasa ruokaa. 

Kanahärpäke tekovaiheessa, laskeskelin vihannesten määriä, että sain niitä yhtä paljon kuin kanaa.

Mun kroppa tietenkin kapinoi nyt tätä vastaan. Tälle viikolle oli tulossa pudotusta sellaiset puoli kiloa, mutta se otti sitten takapakkia, että kiikun sitten edelleen siinä -2 kilossa. No katastelemme miten tämä tästä jatkuupi. Tällä hetkellä tuntuu, että jos tämä ruokavalio alkaa toimia, niin se varmaan perustuu siihen, että sä alat inhota syömistä ja ruokaa, koska sitä tulee ihan liikaa :D Ei kyllä tulisi mieleenkään syödä herkkuja, kun tekee tiukkaa syödä ohjelman mukaisetkaan ruuat. Muutenkin oon yllättynyt, miten hyvin mä oon pärjännyt herkkujen suhteen. Vaikka tätä ruokavaliota täydellä yrityksellä on takana nyt vasta 3 päivää, niin ehkä se sitten on se välipala, joka on tehnyt eroa. Kun se välipala on ollut kuvioissa mukana jo pari viikkoa. 

 
 Kanahärpäke valmis. Siellä alla on ihan liian iso kasa riisiä. Yök. Se oli kuivaa härpäkkeestä huolimatta. Jos ihmettelette kasvisten määrää, niin itse härpäkkeestä on siis jo puolet kasviksia.

Liikunnassa jäin taas yhtä aamulenkkiä vajaaksi. Tällä viikolla en aio jäädä, tämähän on virallisesti ensimmäinen viikko kahdeksasta viikosta ja tarkoitus on yrittää noudattaa ohjelmaa mahdollisimman tarkasti. Edellisen postauksen kirjoitusvirheen sijasta ohje olisi siis 80% pyrkiä noudattamaan. Uskon, että se onnistuupi. Ja pakko mainita, että kuntopiiri oli jo eilen paljon siedettävämpi. Ei pyörryttänyt läheskään yhtä paljon, enkä ollut ihan niin kipeä tänään. 

 













 Aamupala näistä aineksista (vihreessä purkissa marjoja) ja wrum wrum. Huomaa muuten, miten helpolla ruokapäiväkirjasta meinaa jäädä aineita. Oon pannut sekaan siis myös ihan pikkutilkan maitoa.

Ruuasta vielä todettakoon, että tää on hieman työläämpää aikaisempaan verrattuna sikäli, että nyt kaikki on pakko valmistaa itse ja vielä punnita. Mutta kierrän parhaani mukaan ongelmaa valmistamalla kerralla satsin, ettei tarttis päivittäin punnita kuin ne vihannekset. Esimerkiksi seuraaville päiville värkkäsin lihapullia ja lohkoperunoita. Kun ottaa huomioon, mitkä määrät meni valmistukseen (800 g jauhelihaa ja 520 g perunaa), niin lopputulos on, että yhden aterian koko on 2 lihapullaa ja 6 lohkoperunaa. Plus raejuusto ja vihannekset.

 
 Törkeä ruokamäärä näkyy myös jääkaapissa. Se on täysi. 

Lauantai:
- aamupala: smoothie (rahkapurkki, marjoja, puolikas banaani), aamupillerit (d-, b- ja omega3)
- lounas: riisiä 30 g, kanahärpäkettä (kana, sipuli, paprika, chili), 30 g raejuusto, 100 g edestä tomaattia ja salaattia
- välipala: proteiinijuoma, luumu, 15 g pähkinöitä
- päivällinen: sama kuin lounas
- iltapala: rahkaa, heraproteiinijauhetta, iltapillerit (omega3, magnesiumsitraatti)

Sunnuntai:
- aamupala: smoothie (rahkapurkki, marjoja, puolikas banaani, soijalesitiiniä 1 rkl, psylliumkuitua 1 tl, vettä), aamupillerit
- lounas: sama riisi + kanahärpäke + kasvikset + raejuusto ku lauantaina
- välipala: proteiinijuoma, luumu, 15 g pähkinöitä
- päivällinen: riisi + kanahärpäke + kasvikset + raejuusto
- iltapala: rahkaa, heraproteiinijauhetta, iltapillerit

Maanantai:
- (8.30) aamupala: smoothie (yllä kuvattu sisältö. Tää on mun uusi vakioaamupala), aamupillerit (d-, b-, omega3)
- ( 13.30) lounas: riisi + kanahärpäke + raejuustoa + porkkana 
- (17.30) välipala: proteiinijuoma, luumu, 15 g pähkinöitä
- (20.00) päivällinen: riisi + kanahärpäke + raejuustoa + porkkana
- (24.00?) iltapala: marjoja, rahkaa, iltapillerit (omega-3, magnesiumsitraatti)

Liikunnat:
- lauantai: 5 km aamulenkki
- sunnuntai: 5 km aamulenkki ja illalla lihaskuntoharjoitus

perjantai 19. syyskuuta 2014

Päivät 16-20 (part 2) Ruokahankintoja ja pohdiskeluja

Hei,

no niin, nyt ollaan lähtöviivoilla. Palkkapäivä oli tänään ja huomisesta alkaen pyrin noudattamaan minulle tehtyä ohjelmaa myös ruokavalion osalta. Sainkin sopivasti syötyä jääkaapin aika tyhjäksi, joten siellä ei ole enää mitään ohjelmaan sopimatonta mikä "pitäisi syödä pois". Tänään kävin illasta hakemassa jääkaappiin sitten uutta ohjelman mukaista sisältöä. 


Pakastimeen pikavauhdilla siirtyneitä marjoja lukuunottamatta tässä on ruokaostoksia. Aika hyvä suoritus ilman listaa sikäli, että ainut kauppaan unohtunut asia on tumma riisi. Mutta tiikerillä on vaikeuksia päästä raidoistaan. En oo tottunut kävelemään sinne päinkään missä riisi on, niin ei sitten muistunut. Paljon helpompi pysähtyä HeVillä ja liha- ja maitohyllyllä. 

Vihanneksia pitäis syödä ohjelman mukaan 400 g päivässä, marjoja 200 g ja lisäksi 1 hedelmä. Kuten mun veli, vanhemmat ja ehkä jopa isovanhemmat tietää, mulla on vihannesongelma. Suurimman osan elämästäni olen vihannut vihanneksia ja se mitä syön, on vieläkin aika rajallista. Inhoan esimerkiksi sydänjuuria myöten tomaattia, kurkkua, kukkakaalia ja punajuurta. Ja voitte kuvitella, että varsinkin tomaatti ja kurkku on sellaiset, että jos joku yrittää sulle törkätä vihanneksia, niin jompikumpi tai molemmat ovat todennäköisesti listalla. Tomaatti on niistä mulle kuitenkin helpoiin rasti, joten sitä löytyy nyt tuostakin. Ainoa vihannes, josta oikeasti pidän on sipuli. Lisäksi ostin neutraalilta vyöhykkeeltä jäävuorisalaattia, ruukkusalaattia, paprikaa, porkkanoita, parsakaalia ja uutena kokeiluna on chilipippuri. 

Mun pelastajat! Mä olin etukäteen ihan paniikissa, että apua, pitääkö mun nyt alkaa syödä täysin mautonta ruokaa? Kun ei saa käyttää mitään mulle tuttuja puolivalmisteita, juustoja eikä muutakaan sellaista. Mutta haa, sain ohjeeksi että salsaa saa syödä kohtuudella, jos siinä ei oo sokeria. Ja tuossa mun lempparissa ei oo! Hiilareita saman verran ku rahkassa ja ainesosalistassa ei ollut sokeria! Mustapippurista, sitruunamehusta ja oliiviöljystä pitäis taikoa salaatinkastike ja sitten otin tuohon testaukseen cajunmaustetta ja Garam masalaa. Tsekkasin ainesosalista ja siellä ei ollut suolaa, joten nämä on sallittuja. Näillä olis tarkoitus tehdä lähinnä riisistä syötävää. Perunaan ja pastaan en aio koskea. Kuivat ne, hyi! Kuiva riisikin on tosi hyi, mutta maustettu riisi menee vähän helpommin. 

Hedelmävyöhykkeeltä luvassa vaihtelun vuoksi luumuja ja banaania. Omenoita on siis tullut tuossa viime aikona syötyä sen verran, että siksi ei tälle viikolle niitä. Mun pitäis noudattaa ohjelmaa noin 20%:sesti. Luulen, että yksi osa sitä on, että rupea tökkäämään aamusmoothieen puolikkaan banaanin. On nimittäin hirmutärkeää, että homma on miellyttävää, että sitä jaksaa päivästä toiseen. Mun laihtuminen ei voi olla kiinni puolikkaasta banaanista :D 

Sallitut maitotuotteet on suunnilleen tässä. Rasvaton maito, maitorahka ja raejuusto. Onneksi tää ei oo mulle ongelma. Maitorahka ei maultaan juuri eroa turkkilaisesta jugurtista, rasvatonta maitoa olen käyttänyt niin kauan, että pidän siitä eniten. Karpatessa olikin kamalia vaikeuksia käyttää täysmaitoa, lopputuloksella, että en yleensä edes käyttänyt maitoa. Raejuusto on ihan siedettävää kunhan se on tuota valion perusraejuustoa. Olen kerran maistanut jotain arkiraejuustoa ja se oli ihan hirveää. 

Oliiviöljy on mulle kohtuu uusi tuttavuus. Saapa nähdä miten opin sitä käyttämään. Juomapuolella ajattelin tällä kertaa hemmotella itseäni maustetulla kivennäisvedellä. Jos mä oikein olen käsittänyt, niin mä saan juoda vain vettä, kivennäisvettä ja maustamatonta teetä. Tai siis saisin juoda kahviakin, mutta minä olen teenjuoja. Tässäkin taas on tosi hyvä juttu, että en mä normaalistikaan juo mitään muuta ja teenikin olen juonut makeuttamattomana jo kolmen vuoden ajan. Aiemmin olen käyttänyt alkoholia harvakseltaan, ehkä kerran kolmessa viikossa. Joten nyt ei pitäis hirveän paha rasti olla ilman 8 viikkoa. Tosin selittelyjä on kyllä luvassa, kun on 7.10. Lakimiesliiton 70-vuotisjuhlat Casinolla ja 10.10. firman "varaslähtöpikkujoulut" jotka etukäteen tiedän tosi kosteiksi. Ou jee, tulee kyllä tuskaa selittää kaupungin jokaikiselle juristille, miksi mä nyt en vaan juo alkoholia. Oon aiemminkin ollut tosi pitkiä aikoja juomatta ja kokemus on, että se on aina kaikille muille tosi paljon isompi ongelma kuin mulle. 

Etukäteen multa löytyi kaapista jo nämä. Eli heraproteiinijauhetta ja pähkinöitä, koska aloin lisäämään välipaloja ruokavaliooni tuossa vähän vajaa 2 viikkoa sitten. Tuo suklaanmakuinen on toimiva välipalaeväs töihin. Se on ihan hyvää jopa reseptillä "lisää vain vesi". Mansikanmakuinen puolestaan toimii tosi hyvin rahkan kanssa. Ja cashew-pähkinöistäkin mä onneksi pidän. Pähkinähakkeli-äitini, voisitko kuvitella, että niitä saa syödä päivässä noin 13 kappaletta? :D Onneksi mä en itse ole pähkinähakkeli joten ei tuota ongelmaa jättää niitä siihen 13 kappeleeseen, mitkä aina aamuisin lastaan töihin mukaan pähkinärasiaan. Muuten pähkinät on kaapissa piilossa poissa silmistä, poissa mielestä. 

Myös purkista pitää vedellä. Ohjelmassa on mainittu magnesium-sitraatti ja omega-3 sekä monivitamiini. No viimeistä mulla ei ole, mutta vetelen d-vitamiinia ja b-vitamiinia. Tämän sarjan pitäis vielä täydentyä psylliumsiemenkuidulla ja soijalesitiinillä, jos mä löydän niitä huomenna Lappeenrannasta. Kuulemma jostain punnitse&säästä-liikkeestä saisi, mutta se on Viipurinportin abc:llä. Minkä havaitsin tänään poliisin kyydissä istuessani sijaitsevan moottoritien varrella ties kuinka kaukana keskustasta. En oo pyöräilemässä sinne :D Prisman lähellä on joku luontaistuotekauppa, jos sieltä ei löydy, niin pitää katsoa, jos netistä tilaamalla löytäis.

Ja kuten etukäteen aivan oikein pelkäsinkin. Tämä tulee maksamaan! Palkkapäivänä pystyi menemään kauppaan ja ostamaan ihan mitä vaan katsomatta yhtään hintoja. Ja lopputulos oli 75 euroa. Kun laskin tuosta pois sellaiset, mitä ei joka kerta tartte ostaa, jäljelle jäi senkin jälkeen 39 euroa. Ja tuossa ei edes ollut viikon ruokaostokset. Mun tarttee vielä hakea se riisi, ostaa arkipäivien rahkat ja lisäksi arkipäivien liha/kala/kana-osasto. Rahkaa alkaa menemään 2 purkkia päivässä. Eli 14 rahkaa viikossa. Pelkästään ne tulevat maksamaan 11 euroa viikossa. 

Puhumattakaan sitten siitä, että noi proteiinijauheet maksavat. 1 pussi maksaa noin 20 euroa. En itseasiassa osaa sanoa kauanko sellainen kestää, koska en ole koskaan oikein kiinnittänyt asiaan huomiota. Ehkä 3-4 viikkoa? Tietenkin se tulee tasoittamaan, että herkkuihin ei nyt mene niin paljon rahaa. Käytännössä yhden kunnon mättökerran rahalla saa viikon rahkat. Mutta äkkiseltään arvioisin, että viikon ruokalaskut tulevat olemaan jotakuinkin 70 euron tietämillä ja tähän asti oon parhaimmillani selvinnyt jopa 30 eurolla. 

Mutta kyllä mun palkalla pitäis teoriassa olla mahdollista käyttää ruokaan rahaa 280 euroa kuussa. Yleensä mulle jää laskujen ja lainan lyhennysten jälkeen käyttörahaa kaikkeen elämiseen joku 400 euroa per kuukausi, joten siinä on jopa hieman liikkumisvaraa, jos mikään ei mene rikki eikä tapahdu mitään yllättävää.

Listasin aiemmin asioita, jotka tulevat muuttumaan. Ajattelin että voisin vielä listata pari mieleen tullutta asiaa, joiden takia tämä ruokavalio ei ehkä sittenkään ole minulle täysin mahdoton.
- en ole tähänkään asti juuri käyttänyt viljatuotteita, joten ilman leipää oleminen ei ole minulle ongelma
- edellisestä johtuen myöskään juustot ja leikkeleet eivät ole kuuluneet syömisiini -> ei ongelma
- alkoholinkäyttöni oli jo valmiiksi vähäistä -> ei ongelmia
- salaatinkastikkeita, sinappia tai ketsuppia en ole käyttänyt -> ei ongelmia
- jos maitoa pitää käyttää, käytän mieluiten rasvatonta -> ei ongelma
- pidän vedestä -> ei ongelma, ettei saa juoda mitään mehuja, limsoja tms.
- en käytä makeutusta teessä -> ei ongelma. Jollekin toiselle oikeasti voisi olla isokin ongelma.
- peruna, riisi, pasta ovat olleet jo kauan kokonaan pois ruokavaliostani -> ei ole hirveän iso ongelma ottaa riisiä takaisin. Voisin kuvitella, että jollekin toiselle olisi kova paikka vähentää näiden käyttöä. 
- pidän heraproteiinijauheesta tehtävästä juomasta ja rahkasekoituksesta -> ei ongelma
- turkkilaisesta jugurtista rahkaan siirtyminen -> ei ongelma, ei juuri makueroa. Mutta jos olis sellainen, joka on kitannut sokeroituja eli maustettuja jugurtteja, niin sitten vois olla kova homma tottua "ei-makeaan".
- on olemassa yksi pähkinä josta pidän -> sen pähkinän syöminen ei ole ongelma ja toisaalta mä pystyn olemaan vaikka siellä ois kaapissa usean sadan gramman pähkinäpussi. Niihin ei ole himoa. Jollakin toisella vois olla.
- loppujen lopuksi mulla on ihan siedettävästi rahaa käytössä -> ruuan hinnasta ei pitäisi tulla kompastuskivi. En tajua miten työtön tai opiskelija pystyis noudattamaan tätä ruokavaliota.

Eli jahka mä keksin, miten mä koostan päivän pääruuat, niin eiköhän tästä selvitä. Nyt viikonloppuna ajattelin kokeilla, josko kanasta, ripauksesta salsaa, sipulista ja chilistä saisi taiottua jotain sellaista, minkä kanssa riisin syöminen on inhimillistä :D

Loppuun vielä arjen ruokakuviot ja liikunnat. Näyttääpi siltä, että taas jäädään yhtä aamuaerobista vajaaksi ja liikuntojen pääpaino on viikonlopussa. Nii juu ja liikunnoista tulikin mieleen, että olin tosiaan ihan törkeän kipeä ihan keskiviikkoon asti siitä kuntopiiristä :D

Ruuat:
Maanantai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 5 dl tomaattikeittoa, 120 g tuorejuustoa
- välipala: proteiinijuoma, 15 g pähkinöitä
- iltapala: rahkaa (tää on sitten aina se 250 g) + heraproteiinijauhetta

Tiistai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 400g maksalaatikko
- välipala: proteiinijuoma, 15 g pähkinöitä
- iltapala: rahkaa heraproteiinijauheella, omena

Keskiviikko:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 5 dl tomaattikeittoa, 120 g tuorejuustoa
- välipala: proteiinijuoma, 15 g pähkinöitä
- iltapala: rahkaa heraproteiinijauheella, omena

Torstai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 400 maksalaatikko
- välipala: proteiinijuoma, 15 g pähkinöitä
- iltapala: rahkaa heraproteiinijauheella, omena

Perjantai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 30 chickenfajita subi (tämän viikon cheat meal)
- välipala: proteiinijuoma, 15 g pähkinöitä
- iltapala: rahkaa heraproteiinijauheella

Liikunnat:
- torstaina 40 min kahvakuulatreeni

sunnuntai 14. syyskuuta 2014

Päivät 10-15 (part 2) Hulluviikko

Hei,

kuten nyt voi julkaisutahdistakin päätellä, takana on ihan hullu viikko. Tiistaista torstaihin oli sellaista, että aamulla töihin ja siitä sitten hässäkkää nukkumaanmenoon asti. Perjantaina olin jo niin kuollut, että vikisin työnantajalleni neljältä, että en millään enää jaksais, että josko vois jo lähteä kotiin. Lauantain löhösin, eli aamulenkkiä, pientä visiittiä kaupungilla ja paria puhelua lukuunottamatta en tehnyt mitään muuta kuin lukenut kirjaa ja nukkunut. Ja koska lauantai oli saamaton, niin sunnuntai näytti tältä:


Mutta jos vielä palataan taaksepäin tiistaihin. Mulla on siis ollut tällä viikolla suorastaan helvetillinen työtilanne. Se näkyi siten, että tiistaina könysin töistä viideltä kotiin, tein kahvakuulatreenin ja aloin sitten valmistautumaan torstain oikeudenkäyntiin. Olin valmis 23.00, minkä jälkeen suuntasin nukkumaan, koska aamulla suuntana oli Helsinki. 

Keskiviikkona oli aamulla sellainen junareissu, että ei sekunnin taukoa. Puhelin soi ihan liikaa ja räpelsin siinä kiireessä yhden asianomistajan vaatimuskirjelmän ennen Helsinkiin saapumista. Helsingissä iltaviiteen asti työhaastateltiin ihmisiä (oli muuten eka kerta elämässäni, kun minä työhaastattelen jotakuta toista! Mielenkiintoinen kokemus ja myötätunnon määrä jännittäjiä kohtaan oli ihan uskomaton). Sitten kipitin jalan mahdollisimman nopeasti toiselle puolelle keskustaa ja treffasin 4 ystävääni ravintolassa. Se olikin sitten tämän viikon virallinen "cheat-meal". Vaikka se oli pihviravintola, niin mä otin hampparin ranskalaisilla, ihan koska rakastan hamppareita yli kaiken ja saan niitä niin harvoin. Tuli myös juotua yksi kuohuviinilasillinen. Vielä kun sai :D Tämän viikon lauantaista nimittäin alkaa 8 viikon alkoholilakko. Oli kyllä tosi ihana ilta ja istuttiin siellä siihen asti, että mun juna lähti. Kotona olin noin 23.00 aikaan ja uni tuli kyllä ihan heti. 

Torstaina työpaniikki sen kuin jatkui. Aamusta tuntui ettei mitään kerkeä ja sitten oli oikeudenkäynti, jonka piti kestää 1 tunti ja se kestikin 3. Olin taas kerran onnellisesti siinä tilanteessa, että kello oli 17.00 ja saman päivänä pitäis tehdä vielä kolme kirjelmää, joiden deadline oli perjantai-aamu, koska perjantaina olisi taas niin kiire, etten niitä mitenkään ehtisi silloin tehdä. Yksi oli melkein valmis, mutta kahta en ollut vilkaissutkaan/edes aloittanut miettimään. Olisi tehnyt mieli itkeä! Mutta ei siinä, ei muutako vain töihin. Ja olin valmis 24.00! Jossain iltakymmeneltä ajattelin, että lähetän käräjäoikeuteen mailin "pitäkää tunkkinne, mulle riittää!" :D 


Perjantaina oli myös sikakiire, mutta se onneksi rajoittui vain välille 9-16.00, jolloin luovutin ja totesin, että ei vaan jaksa ja kun ei ihan välttämätön pakko oo enää perjantaille saada mitään valmiiksi, niin jatkan maanantaina. Viikonlopun jälkeen sitten taas oletettavasti jaksaisi painaa iltoja, jos tarve vaatii. 

No kuka haluaa arvata, mitä tällainen työläs ja ajoittain tuskanhikeä ja mahdottomiin aikatauluihin turhautumista aiheuttava viikko tekee mun treeni- ja syömisohjelmalle? Aivan oikein, ei mitään hyvää. Ensinnäkin liikunnat jäivät yhtä aamulenkkiä vajaiksi. Ainut paikka sille olisi ollut perjantai-aamu, mutta kolmen 9-23/24 päivän jälkeen en edes harkinnut nukkuvani 6 tunnin unia ja lähteväni aamulenkille ennen töihin menoa. Ja entäs syömiset? No eihän niille mitään aikaa ollut! Helsinkiin en edes lähtenyt raahaamaan pähkinärasiaa ja proteiinijuomatörppöä, koska kannettavaa oli muutenkin niin törkeän paljon. Ja koska ei sinne mitään omia eväitä voinut ottaa, tarkoitti se, että söin sinä päivänä kahdesti ulkona. Tosin ensimmäisen ateriani yritin kasata mahdollisimman lähelle ohjeitani. 

Torstai oli helvetillinen. Mä oikeasti juoksin kotiin, lämmitin keiton ja söin sen niin nopeasti kuin pystyin nielemään ja juoksin takaisin töihin. Sitten mä juoksin käräjäoikeuteen. Käräjäoikeudesta mä kyllä kävelin pois, mutta koska tuskakiireessä väsäsin kolmea kirjelmää, havahduin puolelta öihin siihen, että unohdin muuten syödä. 

Ja perjantai oli romahdus. Fresita-kuohuviinipullon osalta se oli etukäteen päätetty, mutta ei 150 g sipsien, 1 dipin ja 100 g Geisha-levyn osalta. No niin siinä, se on sanottu. Paheksuvia katseita otetaan vastaan. Tää oli hyvä muistutus siitä, että niin kauan kuin on tasaista, mä kyllä pärjään mutta sitten kun tulee jotain, mikä aiheuttaa tunnekuohua/muuta mielentilaa johonkin suuntaan, niin mä tartun tosi helposti herkkuihin. Tuollaisen "sinkoile tuskassa, kiireessä ja paniikissa joka paikkaan ja taistele kelloa vastaan"-viikon jälkeen musta ei vaan ollut mitään ihanampaa, kuin ensin nukkua töiden jälkeen päikkärit, sitten hakea herkut ja katsella Gossip Girlin 1. tuotantokautta. Se on sellaista teinihömppää, hyvää vastapainoa mun työlle.

Jos joku nyt ihmettelee tuota Fresitaa, niin hommasin sen siis viikonlopuksi ja join sen käytännössä perjantai-illan ja lauantai-illan aikana. Mulla on tehnyt sitä mieli jo viikkokausia, mutta en oo saanut aikaiseksi raahautua alkoon. Ja koska viikolla ei voi juoda ja tulevana lauantaina alkaa se 8 viikon lakko alkoholin osalta, niin halusin tänä viikonloppuna nautiskella tuolla, että pärjään sitten ilman. Vähän niinku Jutta Gustafsberg jossain ohjelmassaan söin Pandan lakupussin ennen dieettinsä alkamista, niin mä nyt sitten join Fresitaa. Ja syön muuten alkavalla viikolla lemppari-eineksiäni (maksalaatikkoa ja tomaattikeittoa) lounaiksi, koska kohta niitäkään ei saa syödä. Tää on kai sellainen henkinen valmistautuminen ohjelman noudattamiseen. 


Kuten tuosta ylläolevasta to do-listastani pystyittekin päättelemään, tein myös tänään ensimmäistä kertaa mun liikuntaohjelmassani olevan kuntopiirin. Meinasin kuolla. Tai jos en kuollut, niin huomenna ainakin oon kuollut, jos pitää käyttää käsiä, nousta sängystä, nousta tuolilta tai ylipäätään mitenkään liikkua :D Herran jeeti miten rankka. Syke oli about 180 (osaan arvioida tän, ku se olo oli sama, ku mikä mulla on kun juokseminen on vaikeata. Ensi kerralla tosin mittaan sykemittarilla puhtaasti mielenkiinnosta!) ja pari kertaa piti pitää ylimääräinen tauko, koska silmissä sumeni. Mun ongelma on vähän se, että mua rupeaa oikein rankassa treenissä helposti pyörryttämään. Muut oksentaa, mä pyörryn (tosi noloa ryhmäliikuntatunneilla!). Lääkärin mukaan sillä on jotain tekemistä "lähes anemiani" ja alhaisen verenpaineeni kanssa. No mutta aina kun tokenin, jatkoin vaan niin kauan kuin pystyin. Mikä ei muuten ollut paljon. Punnerruksia en näemmä saanut kuin 14 kerralla. Linkkuja oli ohjelmassa 20 ja mä sain 8. Kyykyt meni kevyesti, tukee mun teoriaa siitä, että vaikka minkälainen tauko, niin mun jalkalihakset on kovassa tikissä. Mutta kokonaisuutena mä oon virallisesti tuhannen rapakunnossa. Mutta eipä hätää, tästähän ei ole suunta kuin ylös. Tiedän tämän kokemuksesta. Sama juttu kuin juoksun kanssa. Mä aikoinaan aloitin sillä, että jaksoin juosta kilometrin. Sinnikkäällä 3-4 kertaa viikossa harjoittelulla mä pääsin lopulta siihen pisteeseen, että jaksoin juosta 15 kilometriä yhteen menoon. Eli nyt pitää vaan sinnikkäästi tehdä, kyllä ne määrät siitä nousee.

Ja vaikka itse treeni oli rankka ja yritin viedä itseäni sietokykyni äärirajalle (koska siellä se kehitys kuulemma tapahtuu), niin sen jälkeen oli kyllä uskomattoman hyvä olo. Jo ihan siinä lattialla vesitörpön kanssa istuessa. Ja vielä parempi kun otin jääkaapista jääkylmää vettä törppöön ja menin saunaan. Pitääkin ottaa tuo itselle porkkanaksi keskelle viikkoa. Jos tekee lihaskuntotreenin niin sitten saa mennä jäävesitörpön kanssa saunaan :D Toki tuo hyväolo itsessäänkin on hyvä kannustin. Muistan, että aikanaan jaksoin juoksemista sillä, että rakastin sen jälkeistä oloa. En itseasiassa tiedä, mihin se juokseminen jäi ja miksi? Nyt pitäis aloittaa taas käytännössä ihan alusta. Tämäkin on jännä juttu. Mä itseasiassa pidin juoksemisesta, vaikka se olikin aina kohtuullisen rankkaa. Mutta juokseminen on jotenkin sellainen juttu, että "kaikki ei siihen pysty". Salilla voi ähistä vaikka minkälaisena ja samaten kävellä. Mutta juosta ei pysty. En oo ikinä nähnyt kenenkään itseäni isomman juoksevan. Sen sijaan usein vastaantulevat juoksijat ovat hoikkia ja oletettavan hyväkuntoisia. Halusin kuulua siihen joukkoon ja siksi opettelin juoksemaan /kehitin itseäni siihen pisteeseen että se onnistui. 

Mutta nyt alkaa mennä jo jorinat niin pitkäksi, että parempi jättää tähän. Tämän viikon saldoksi jäi -400 g, koska oli noita syöpöttelyjä ja alkoholia. Kanitickeri pysyy paikoillaan, koska yritin viime viikolla laittaa sen -1,6 ja se vaan näytti -2 kg:tä ja nyt se tilanne on siis -2 kg. 

Syömiset:
Tiistai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- välipala: proteiinijuoma + 15 g pähkinöitä
- lounas: kana-fetasalaattia (sis. myös jäävuorisalaattia, paprikaa ja ananasta)
- iltapala: 250 g rahka heraproteiinijauheella (2 kukkurallista tl)

Keskiviikko:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: seisovastapöydästä salaattia puolilautasta, 1 dl perunamuusia ja 1 dl karjalanpaistia (määrät on arvioita)
- päivällinen: ravintolassa hampurilainen ja ranskalaiset, 1 kuohuviinilasi, muuten jäävettä juomana

Torstai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 5 dl tomaattikeittoa, 120 g tuorejuustoa
- välipala joka jäi iltapalaksi: proteiinijuoma, 15 g pähkinöitä ja 250 g rahka heraproteiinijauheella

Perjantai: 
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 5 dl tomaattikeittoa, 120 g tuorejuustoa
- herkuttelu: 150 g sipsiä, 1 dippi, 100 g suklaata ja n. puoli pulloa Fresita-kuohuviiniä

Lauantai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: kana-fetasalaatti (sis. myös jäävuorisalaattia, paprikaa ja ananasta)
- iltapala: omena, 250 g rahka heraproteiinijauheella 
- herkuttelu: loput siitä Fresita-pullosta

Sunnuntai:
- aamupala: omena
- lounas: kana-fetasalaatti (sis. myös jäävuorisalaattia, paprikaa ja ananasta)
- iltapala: jaa kappas, oon muuten unohtanut syödä ku on ollut niin kiire tuon to do-listan kanssa. Ehkä otan vielä proteiinijuoman tai omenan, jos tuntuu siltä. 

Liikunnat:
- Tiistai: kahvakuulatreeni 40 min (dvd:n ohjeita seuraten)
- Lauantai: 5 km aamukävely tyhjällä mahalla 
- Sunnuntai: 5 km aamukävely tyhjällä mahalla ja illalla kuntopiiri ohjeiden mukaan (tai ainakin niin lähelle kuin pääsin)

maanantai 8. syyskuuta 2014

Päivä 9 (part 2) And there was a "välipala"

Hei,

ja niin lähti käyntiin viikko, jona mukaan tulee välipalat ja alan noudattamaan minulle laadittua liikuntaohjelmaa. Tän jälkimmäisen kanssa tuleekin mielenkiintoista, taustalla on nimittäin jo 4 päivää, jona mun PITI tehdä lihaskuntotreeni mutta aina tuli joku syy tai varmaan oikeamminkin tekosyy. Perjantaina ja tänään se oli päänsärky. Mulla on muuten ollut ihan liikaa päänsärkyä viime aikoina, mutta en ole vielä onnistunut paikallistamaan lähdettä. Lauantaina ja sunnuntaina oli vaan niin kiire ettei muka ehtinyt. Mä en tajua mihin mun viikonloppu katosi. Okei, no tein älyttömän määrän työhakemuksia, mutta ei siihen mennyt kuin yksi päivä. Mutta, koska oon päättänyt, että tästä viikosta alkaen noudatan ohjelmaa, niin sillä mennään. Tassut ristiin varpaita myöten, että mulla ei huomenna oo päänsärkyä, koska huomenna mä teen lihaskuntoharjoituksen, vaikka ydinsota alkaisi. 

Tänään mukana töissä oli ekaa kertaa välipala. Tietenkin mulla oli tuhannen kiire, mutta pähkinät on hotkaistu 10 sekunnissa ja proteiinijuomakin on mallia "lisää vain vesi" ja sekoita, niin senkin joi loppuunsa minuutissa. Ja hyvä olikin, että nyt oli välipala mukana, nimittäin lounaan ehdin syömään vasta kahden aikaan. Kyllä se välipala varmasti tasasi sitä, ettei ollut törkeä nälkä silloin kahdelta. 

Päivän runsaampi syöminen näkyi myös illan ruuissa. Söin rahkan proteiinijauheella ja se oli tarpeeksi. Ei pienintäkään nälkää koko iltana eikä edes käynyt ruoka mielessä. Pitää nyt katsoa pidemmällä aika välillä, että miten tuo runsaampi päiväsyöminen näkyy illan mielihaluissa ja nälässä, mutta näin yhden päivän minikokemuksen perusteella hyvältä vaikuttaisi. 

Mä myös yllätyin todella, että se rahka+ proteiinijauhe-seos, sehän oli hyvää! Olin henkisesti varautunut, että se olis enemmän tai vähemmän karmivaa, mutta eikö ja mitä. Se oli ihan hyvää. Mutta eikö sillekin selitys löytynyt. Rahkassa on 5 g sokeria per 100 g. Aivan älyttömästi! Rasvaa on se 0,2 %, mutta nyt on pakko kysyä, että onko tuon hyötysuhde nyt mikä, kun sokeria on noin älyttömästi? Kyseessä on kaupan halvin (ja silti 80 senttiä per purkki maksava!) rahka, eli Ehrmannin maitorahka. 

Niin kuin aiemmin totesin, mä olen ajatusmaailmaltani karppi. Musta sokeri on pahempi asia kuin (minkäänlaatuinen) rasva ja tuo rahka on nyt hyvä esimerkki siitä, että kun otetaan rasva pois, tilalle yleensä törkätään törkeä määrä sokeria ja siksi mä en rasvattomista vaihtoehdoista yleensä perusta. Esim. jos katsot rasvatonta jugurttia, niin siinä on sitten sokeria tilalla. Mutta sitä ei käy kieltäminen, etteikö tuossa rahkassa olisi ollut proteiinia runsaasti. Sitä oli ruhtinaalliset 8,5 g per 100 g. Mutta oh well, tuskinpa mua rahka tulee lihottamaan, kunhan pidän hiilarit muuten ihan minimissä. 

Tämän päivän ruuat:
8.15 aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
11.30 välipala: 15 g cashew-pähkinöitä, proteiinijuoma
14.00 lounas: kana-feta-salaatti (sis. myös ananasta, paprikaa ja jäävuorisalaattia. Sori tätä on nyt tiedossa monena päivänä, tää on vaan niin hyvää!)
19.00 iltapala: 250 g rahka + 2 rkl mansikan makuista heraproteiinijauhetta (vähempikin riittää, mutta tää oli testierä)


Liikunta: ei liikuntaa

sunnuntai 7. syyskuuta 2014

Päivät 6-8 (part 2) Ensimmäinen torjuntavoitto

Hei,

kas niin, onpas kiva tulla kertomaan hyviä uutisia. Ensimmäisestä viikosta on selvitty kunnialla. Ei muuta herkuttelua kuin lauantaina 30 cm subi ja 5 palan geisha-suklaapatukka. Meinasin ensin sanoa, että yllättävän hyvin on lähtenyt käyntiin, kun vain viimeinkin sai tehtyä päätöksen. Mutta sitten ajattelin, että no joo, tiistai-ilta, keskiviikko-ilta ja perjantai-ilta olivat haasteellisempia. Eli jos 7 päivästä 3 oli haasteellisia ja se yksi (lauantai) sisälsi herkuttelua, niin oliko se nyt loppujen lopuksi sittenkään niin helppoa? Toisaalta, olisihan se voinut olla 7 päivää vaikeata. Kai tästä on hyvä lähteä rakentamaan. 

Painon lisäksi on tullut kauhisteltua hiuksia. Taipuisista tuli luonnonkiharat silloin, kun mä aloitin syömään minipillereitä. Mutta en oo valmis ottamaan kuukautisia takaisin, joten mennään sitten näillä

Hyvä ruodussa pysyminen näkyi tietysti myös vaa'alla. Paino tuossa pikkaisen heittelehti, mutta suhteessa viikon takaiseen, pudotusta on nyt -1,6 kiloa. Se on ihan hyvä alku. Tässä näkyy nyt se ero, että mä en ole alakarpannut. Oikeastaan mä olen ollut suorastaan hiilarirohmu, kun oon syönyt tomaattikeittoa kahtena päivänä, subin yhtenä päivänä ja sitten vielä useina päivinä omenan. Viimeksi kun mä aloitin ja metodi oli alakarppaus, ekalla viikolla lähti 3 kiloa. Nesteitähän ne varmaan olivat (niin kuin todennäköisesti nytkin), mutta lähtivätpä kuitenkin. 

Tällä kertaa oli siis maltillisempi startti ja vyötäröllä tulos oli -1 cm. Muita en sitten lähtenyt mittailemaankaan. 

 Aamulenkkimaisemissa ei valittamista. Tuo usva ja auringonpaiste oli hieno yhdistelmä.

Ensi viikosta tulee sitten vähän erilaisempi. Vihjasin tuossa aiemmin, että muutosta on tulossa ja nyt aattelin kertoa mistä on kyse. Eli kun mä tänne sen ensimmäisen postauksen räpelsin, että nyt riitti, niin mun yksi kaveri otti yhteyttä ja tarjoutui tekemään mulle ruokavalion ja liikuntaohjelman 8 viikoksi. Aattelin, että no, herran jestas, jos joku hyvää hyvyyttään haluaa moisen tehdä, niin käy mulle. Monet maksaa tuollaisesta maltaita. Ja ohjelman ja ohjeet mä sain. 

Liikuntaohjelma on hyvin järkevissä rajoissa ja sen kanssa ei ollut mitään ihmeellisempää shokkia. Mutta ruokavalion kanssa oli. Osasin kyllä kaverini taustat tietäen odottaa, että nyt tulee aika radikaaleja muutoksia joihinkin asioihin, mutta sitten kun ohjelma oli tassussa ja rupesin kelaamaan mitä tuleman pitää, iski ensimmäisenä paniikki. Yhden illan pyöriskelin hädissäni, että voi naamakala, miten mä selviän. Mutta aamulla oli jo helpompi olo ja ystäväni vinkkasi myös käyttökelpoisia vinkkejä, että miten saada homma siedettäväksi. 


Nyt moni varmaan ihmettelee, että miksi minä lähden tuollaiseen, kun kerran uskollisesti noudatettu karppaus on mulla toiminut ja olen itse vakuuttunut myös karppauksen tieteellisestä taustasta? Oikeasti syy on puhtaasti siinä, että mulle tarjottiin tätä mahdollisuutta, enkä halunnut olla ottamatta sitä vastaan. Koska voihan sitä kokeilla. Toimii tai ei toimi, niin se on kuitenkin vain 8 viikkoa. Jos toimii, niin voi jatkaa, jos ei toimi, niin voi muokkailla takaisin omaan suuntaansa. Voihan olla, että mulle toimivin vaihtoehto on jonkinlainen kombinaatio tuosta ja aiemmin itse noudattamastani ruokavaliosta. Toisekseen, kaverini sanoi, että se tulee olemaan vähähiilihydraatti-pohjainen. Ruokavaliossa vähähiilarisuus on mulle tärkeintä, niin se oli myös ratkaisevana tekijänä.

No alakarppina oltuna, voisin tuon ohjelman saatuani olla tästä pikkuisen eri mieltä, mutta on se silti varmaan virallisterveellisiä suosituksia vähemmän hiilareita sisältävä. Radikaaleimmat muutokset suhteessa mun nykyiseen ruokavalioon ovat seuraavat:
- ruokailukertojen määrä päivässä 3 -> 5
- tumma riisi palaa ruokavalioon (oli siinä, että ois saanut olla perunaa tai pastaakin, mutta niistä mä en pidä, joten syödään sitten riisiä, ainakin lähtökohtaisesti)
- joka päivälle on ohjelmoitu myös 1 hedelmä (lähtökohtaisesti karpit ei syö hedelmiä, vaikkakin mä nyt oonkin viime aikoina syönyt, koska omenat on halpoja ja nälkää pitäviä objekteja)
- ei mitään "valmistetta". Ei leikkeleitä, ei juustoja jne. Vaikka mä paljon oonkin omia ruokiani kokannut, niin oon aika paljon käyttänyt ruuanlaitossa "puolivalmisteita". Kaalipaistokseen dippimausteseosta, kinkkukiusaukseen maustettua ruokakermaa jne. Nyt ei saa. Tästä tulee haastavaa. Saan käyttää yrttejä ja mausteita (ilmeisesti ei mausteseoksia, vaan esim. pippurit, valkosipuli jne. "yhden partikkelin" mausteita)
- rasvat. Karppinahan ohjeistus on, että mitä enemmän rasvaa sitä parempi. Nyt pitäis lihan olla max. 10%, fetajuusto 3% ja 10% rasvaa sisältänyt turkkilainen jugurtti vaihtuu lähes rasvattomaan maitorahkaan. Tilalle tulee pähkinöitä ja oliiviöljyä.


Haastavaa tulee olemaan pääruuat. Ja tietenkin se, että niitä on 2! Sen sijaan aamupalat, välipalan ja iltapalan uskon saavani menemään kivuttomasti. Ne tulee mulla koostumaan smoothiesta, proteiinijuomasta + hedelmä + pähkinät ja illalle sitten aattelin marja+rahka kombinaatiota. Tai no tietysti mua ihmetyttää etukäteen, että miten mä tuun jaksamaan syömään näin hirmupaljon! Tosin hommaa tasapainottanee, että kerralla ruokaa tulee ehkä vähemmän suhteessa nykyiseen. Mä en oikein vielä hahmota, että kuinka paljon on 200 g kasviksia tilavuudelta, mutta eiköhän sekin kohta selviä. 

Koska tuon ohjelman noudattaminen vaatii muutamia alkuhankintoja lähinnä ns. "lisäravinteiden" osalta, niin sovittiin, että homma käyntiin täysillä seuraavasta palkkapäivästä lukien. No se on kahden viikon päästä, mutta tämä viikko oli jo totuttelua vähempiin herkkuihin ja nyt alkavasta viikosta lukien aloitan noudattamaan tuota liikuntaohjelmaa sekä lisään ohjelmaan välipalan (muodossa proteiinijuoma + pähkinät) ja otan iltapalalle rahkan (muodossa rahka + heraproteiinijauhe). 

Aamulenkillä tuli vastaan tällainenkin. Ilmeisesti tänä vuonna on ollut aika paljon omenoita. Yksi bloggaajakin sanoi blogissaan, että tulkaa vain hakemaan, täällä riittää.

Ai niin, toinen mistä tulee vaikeaa ohjelman noudattamisen kannalta on se, että ruokailuvälit pitäis yrittää pitää kolmessa tunnissa. Se vaan ei passaa mun työhön :D Toimistopäivinä onnistunee, mutta muuten on haasteellista. Nytkin alkavalla viikolla mulla on keskiviikkona työmatka ja tiedän jo nyt, että raot syömiselle ovat siinä aamuviideltä, seuraava joskus 11.00 aikohin ja sen jälkeen illalla junassa noin 19.00 jälkeen. Kyseisenä päivänä pidetään 5 palaveria työnantajan kanssa, joissa nähdään muita ihmisiä. Ei mitään mahiksia muille syömisille, ku se mitä lounaalle on varattu. 

Toisena päivänä puolestaan on ns. turvapaikkapuhuttelu. Ne saattaa kestää 6 tuntia ilman taukoa. Sellainenkin mulla on tiistaina. Ja sitten on oikeudenkäynnit. Parhaimmillaan olen ollut 12 tuntia sellaisessa yhdellä tunnin mittaisella lounastauolla. Perjantaina oli kolmen tunnin oikeudenkäynti, vaikka etukäteen luulin, että tunnissa selvitään. Jos oikeudenkäynti alkaa tuomarin lounaan jälkeen, niin siinä ei ole taukoja. Ei vaikka siellä istuttaisiin kuin monta tuntia. Niin kuin sinä yhtenä päivänä iltakymmeneen.

Päivittäinen pähkinäannos tulee siis olemaan 13 pähkinää. Keittiövaaka löytyi varastosta, muistinkin, että olen ehkä sellaisen omistanut.

Mutta niin kuin todettua, ei noita ole joka päivä. Mutta säännöllisesti niitä on. Luotan kuitenkin siihen, että ei ohjelma voi kaatua siihen, jos joskus ei pysty syömään 3 tunnin välein. Kokonaisuus varmaan ratkaisee. Tällaisilla kuitenkin eteenpäin. Tässä vielä ruoka- ja liikuntapäiväkirjaa tältä viikolta.

Ruuat:
Perjantai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: kana-fetasalaatti (sis. lisäksi ananasta, jäävuorisalaattia ja paprikaa)
- iltapala: proteiinijuoma, 1 omena

Lauantai:
- aamupala: 2 lasia smoothieta (marjoja, 1 banaani, maitoa, soija-valmistetta)
- lounas: 30 cm chicken fajita subi, 5 palaa suklaata (tää oli tän viikon sallittu herkkuhetki)
- iltapala: unohdin syödä! Oikeasti, kun olin valmis työhakemusten tekemisen kanssa kello oli 00.20 ja totesin, että ei mitään järkeä syödä enää :D 

Sunnuntai:
- aamupala: 2 lasia smoothieta (marjoja, 1 banaani, maitoa, soija-valmistetta)
- lounas: kana-fetasalaatti (sis. lisäksi ananasta, jäävuorisalaattia ja paprikaa) 
- iltapalasuunnitelma: proteiinijuoma ja kaksi pientä omenaa (jotka otin mukaani aamulenkiltä)

Liikunnat:
- 5 km aamulenkit tyhjällä vatsalla lauantaina ja sunnuntaina

torstai 4. syyskuuta 2014

Päivät 3-5 (part 2) Vielä on kestetty

Hei,

Vaikka olikin parin päivän radiohiljaisuus, niin täällä ollaan edelleen ihan hyvin ruodussa. Tosin tiistaina ja keskiviikkona oli jo hieman tekemistä illalla, kun herkkuhimot alkoivat nostaa päätään. Pinnistelin ne kuitenkin läpi ja tänään ei edes ole ollut ongelmaa himotuksien suhteen. Liikunnan suhteen tiistaina ja keskiviikkona voitti jännässä kohtaa oleva fantasiakirja, mutta tänään aattelin, että pakko raahustautua lenkille, jos meinaa edes jonkinlaista saldoa saada tälle viikolle. Aamulla olin ajatellut tekeväni lihaskuntotreenin, mutta kun ulkona oli tosi hieno auringonpaiste ja noin 20 astetta lämmintä, niin ajattelin että kävely on tälle illalle mielekkäämpi valinta.



Paino on lähtenyt hienosti laskusuuntaan, mutta aattelin, että päivittelen tulosta vasta sitten, kun viikko on täynnä. Alkumitat senttimetreissä voisin kyllä kertoa. Nämä ovat sitten kamalat, että varautukaa järkytykseen :D

Rinnan ympärys 116 cm
Vyötärö 108 cm
Vatsan levein kohta 131 cm
Lantio 126 cm
Reisi 76 cm

Ruuat:
Tiistai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 5 dl tomaattikeittoa, 120 g tuorejuustoa
- iltapala: 200 g kanaa, 1 omena ja proteiinijuoma

Keskiviikko:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: kana-feta-salaatti (sis. lisäksi jäävuorisalaattia, paprikaa ja ananasta)
- iltapala: 1 omena ja proteiinijuoma

Torstai:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: kana-feta-salaatti (sis. lisäksi jäävuorisalaattia, paprikaa ja ananasta)
- välipala (töistä tullessa): proteiinijuoma
- iltapala (lenkin jälkeen): 1 omena

Liikunta: torstaina 5 km kävelylenkki

maanantai 1. syyskuuta 2014

Päivä 2 (part 2) ei melkein tunnu missään

Hei,

lyhyesti vain tilastoa ja ajatuksia tältä päivältä. Päivä 2 on vielä helppo. Eiliset herkuttelut kantaa tänne, niin ei mitään himoja ollut. Lisäksi ainakin vielä on sellainen olo, että päätös on nyt lopultakin tehty, joten ei edes tarvinnut miettiä, että tekeekö mieli jotain muuta. Tämän päivän merkittävä juttu oli, että päätin sitoutua yhteen juttuun, josta lisää myöhemmin. Ennakkotietona kuitenkin mainittakoon, että vähän hirvitti, että taas menee niin moni asia täysin päälaelleen, että mitähän siitä tulee. Mutta "yrittänyttä ei laiteta" ja "ainahan sitä voi kokeilla"-mentaliteetilla eteenpäin. Aikaisemmin karppaamiseen siirtyminenkin oli aika radikaali muutos suhteessa aiempaan ja aika äkkiä uusista jutuistakin tuli tottumuksia. 

Jonkin sortin vähähiilarisella on tarkoitus pysyä jatkossakin, mutta ilmeisesti rasvan määrään ja laatuun tulee muutoksia. Niin ikään kaikki einekset/valmistuotteet lentää nyt pois. Saapa nähdä, tuleeko mulle ikävä juustoa. Argh, tajusin just tällä sekunnilla, että sehän tarkoittaa myös fetajuustoa! Ja just ku mä olin löytänyt sopivan kombon kana-fetasalaatista :D

Jännä, että mua ajatustasolla hirvittää siirtyä askel pois karppaamisesta. Se on toiminut mulla älyttömän hyvin. Mutta kun en mä sitä ole kovin orjallisesti tässä pitkään aikaan muutenkaan noudattanut (ja siksi varmaan olen tässä pisteessä nyt). Nimimerkillä viikonloppunakin meni smoothieiden mukana yhteensä kaksi banaania ja tänään (ja huomenna) tomaattikeittoa. Kaloreita melkein nolla, mutta hiilareita miljoona.

Ruoka:
- aamupala: 1 dl marjoja, 1 dl turkkilaista jugurttia
- lounas: 5 dl tomaattikeittoa ja 125 g tuorejuustoa
- 1 kuppi teetä ilman makeutusta
- iltapala: 1 omena, proteiinijuoma ja noin 10 siivua juustoa

Liikunta:
- välipäivä, tuntuu lihaksissa tuo eilinen pikkutreeni

(kuvituksena vanha kuva motivaatiokuvaksi. Tuohon takkiin
tartteis talvella mielellään mahtua...)